Wir sind Unternehmen Alting: Vater Heinie, Mutter Ina und Sohn Niek. Im Jahr 2004 wechselten wir von der traditionellen Landwirtschaft zu Bio-Milchziegen. Das ist uns viel befriedigender, weil wir gerne in einer Art und Weise mit Tieren arbeiten, die wir mögen. Respekt für Tiere und Boden sind extrem wichtig. Das OGC-Mitgliedschaft ist einen Mehrwert, weil mann da einen Namen hat und keine Nummer ist. Auch auf der Marketing-Seite wissen wir, wie der Markt funktioniert. So können die Mitglieder gemeinsam die Rate bestimmen.
Wir melken jetzt 800 Ziegen auf 46 Hektar Land, Gras Klee.